โรคแพ้ภูมิตัวเองบางชนิด เช่น โรคลูปัสทำลายคอลลาเจน

 อาหารที่อุดมด้วยคอลลาเจน

คอลลาเจนพบได้ในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของอาหารสัตว์ ตัวอย่างเช่น หนังไก่และหมูมีคอลลาเจนเป็นจำนวนมาก

“น้ำซุปกระดูก” เป็นแหล่งคอลลาเจนชั้นเยี่ยม ทำโดยการต้มกระดูกไก่และสัตว์อื่นๆ

เจลาตินเป็นคอลลาเจนที่ปรุงสุกจึงอุดมไปด้วยกรดอะมิโน collagen uc ii

แม้ว่าจะยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าอาหารที่อุดมด้วยคอลลาเจนจะเพิ่มปริมาณคอลลาเจนในร่างกายหรือไม่

ความสำคัญของอาหารเสริมคอลลาเจน

อาหารเสริมคอลลาเจนสองประเภทได้รับความนิยมอย่างมาก

ไฮโดรไลซ์คอลลาเจน

เจลาติน

โปรตีนเหล่านี้จะแตกตัวเป็นพรีเปปไทด์เพื่อให้ร่างกายของเราสามารถดูดซึมได้ง่าย ยังไม่มีการวิจัยเกี่ยวกับอาหารเสริมคอลลาเจนมากนัก อย่างไรก็ตาม เห็นประโยชน์ของประเด็นต่อไปนี้แล้ว -

การเติบโตของกล้ามเนื้อ

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าอาหารเสริมคอลลาเจนเปปไทด์และการฝึกความแข็งแรงในผู้ชายช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง

โรคข้ออักเสบ

การทดลองอาหารเสริมคอลลาเจนในหนูแสดงให้เห็นว่าคอลลาเจนชะลอการเจริญเติบโตของโรคข้อเข่าเสื่อมหลังถูกทารุณกรรม

ความอ่อนเยาว์ของผิว

ผู้หญิงที่ทานอาหารเสริมคอลลาเจนสามารถปรับปรุงความอ่อนเยาว์ของผิวได้ คอลลาเจนถูกใช้เป็นทรีทเม้นต์เขตร้อนเพื่อลดริ้วรอยและรักษาความอ่อนเยาว์ของผิว

ประโยชน์หลักของการทานคอลลาเจน

1) คอลลาเจนมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพผิว คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบหลักของผิวหนัง การผลิตคอลลาเจนจะลดลงตามอายุ ส่งผลให้ผิวแห้งและเกิดริ้วรอย อาหารเสริมคอลลาเจนควบคุมความแห้งกร้านของผิวและรักษาริ้วรอยโดยการรักษาปริมาณคอลลาเจนในร่างกาย

ประโยชน์ของคอลลาเจน

2) miralces uc ii กระดูกอ่อน เนื้อเยื่อคล้ายยางที่ปกป้องข้อต่อของกระดูกของเรา คอลลาเจนปกป้องมัน การผลิตคอลลาเจนที่ลดลงตามอายุอาจนำไปสู่โรคข้อกระดูก เช่น โรคข้อเข่าเสื่อม อาหารเสริมคอลลาเจนช่วยลดโรคข้อเข่าเสื่อมและโรคข้อเข่าเสื่อม 

3) กระดูกในร่างกายของเราประกอบด้วยคอลลาเจนเป็นหลัก และคอลลาเจนช่วยให้กระดูกแข็งแรง เมื่อการผลิตคอลลาเจนลดลงตามอายุ กระดูกก็อ่อนแอลง ซึ่งอาจนำไปสู่โรคต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน ซึ่งความหนาแน่นของกระดูกลดลงและกระดูกเปราะ การศึกษาพบว่าการเสริมคอลลาเจนช่วยเพิ่มสุขภาพกระดูกโดยรวมและป้องกันความเปราะบางของกระดูกและโรคกระดูกพรุน

4) 1-10% ของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อประกอบด้วยคอลลาเจน โปรตีนนี้มีความสำคัญมากในการทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรง การเสริมคอลลาเจนสามารถป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อเมื่อคุณอายุมากขึ้น การออกกำลังกายที่เหมาะสมกับคอลลาเจนช่วยในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ

5) คอลลาเจนช่วยในการสร้างหลอดเลือดแดง โดยที่เลือดไหลเวียนจากหัวใจไปยังส่วนอื่นๆ ของร่างกาย หากไม่มีคอลลาเจนในปริมาณที่เพียงพอ หลอดเลือดแดงอาจอ่อนแอและเปราะได้ อาหารเสริมคอลลาเจนช่วยรักษาปัญหาหัวใจ